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火龙果椰蓉面包的做法,火龙果椰蓉面包怎么做,火龙果椰蓉面包怎么做,椰蓉火龙果奶糕,椰蓉面包的,火龙果汁面包

来源:好招商食品网 美食制作 清水淡竹  |  2023-01-09
主料:
火龙果汁125g蛋液40g白糖18g奶粉20g橄榄油15g2g高筋面粉240g酵母3g椰蓉馅黄油15g牛奶15g椰蓉30g糖粉15g蛋液15g

火龙果椰蓉面包的做法步骤

1.火龙果汁、鸡蛋、橄榄油放入面包机内胆中,对角放入盐和糖。

2.放入高筋面粉和奶粉,酵母埋在面粉中,启动两个和面程序,程序结束,能拉出薄而韧性的手套膜。

3.揉好的面团取出,滚圆放干净容器中发酵。

4.面团发酵的时候准备椰蓉馅,把全部材料放在碗中(黄油先软化)。

5.拌匀。

6.分成9份。

7.发酵好的面团。

8.取出排气揉匀,分成9份。

9.压扁放入椰蓉馅,收好口。

10.全部做好。

11.擀成牛舌状。

12.右边向左侧折叠。

13.再向上折叠。

14.在中间切开,顶部不切断。

15.向两侧翻开,整形成心形。

16.放到烤盘上二次发酵。

17.发酵好的面包胚。

18.放到预热好的烤箱,中层、上下火170度,25分钟,上色后及时加盖锡纸。

19.烤好的面包,放到烤网上凉凉。

20.七夕快乐????。

21.遇见你,很美??。

22.愿所有的岁月都能被温柔相待??。


TAGS:烘焙 早餐 其他菜系 蛋液
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